Receta berenjenas rellenas de carne picada

A menudo he cocinado esta receta de berenjenas rellenas de carne con sabores italianos de albahaca y orégano. Pero esta versión recuerda a los sabores del norte de África, con comino aromático, canela y harissa picante. Esta receta de berenjenas rellenas de ternera combina la vitalidad del final del verano con sus berenjenas maduras y la calidez y el confort del otoño que aportan el comino y la canela.

La harissa es una pasta de chile picante originaria del norte de África, pero que ahora se puede conseguir fácilmente en todo el mundo. Basta con mirar en el pasillo de productos étnicos, ¡estará ahí! Tiene un sabor profundo, pero se puede hacer en todo tipo de variaciones, cada una con un perfil de sabor ligeramente diferente.

La berenjena rellena es una comida fácil, sabrosa y para toda la semana que complacerá a una familia hambrienta. Se trata de una alternativa con sabor mediterráneo a la berenjena a la parmesana. Esta cena de entre semana lleva carne picada sazonada con ajo y hierbas frescas.

El pan rallado se mezcla con el relleno en lugar de utilizarlo para freír, lo que significa que hay menos aceite añadido en esta receta. Esta fantástica receta turca, llamada karniyarik, consiste en berenjenas rellenas de carne picada, pimiento y tomate. Es una receta de cena maravillosamente abundante.

Esta deliciosa receta de berenjenas rellenas de carne picada es un sabroso plato turco. Receta de berenjena rellena abundante, nutritiva y deliciosa. Esta berenjena rellena de carne de vacuno y quinoa es una tierna berenjena al horno rellena de una deliciosa carne de vacuno sazonada y quinoa.

Fácil de hacer, deliciosa y súper satisfactoria. Esta receta de berenjenas rellenas de ternera y quinoa está repleta de sabor y está destinada a satisfacer el más hambriento de los apetitos. La suculenta carne picada se mezcla con la saludable quinoa y se condimenta a la perfección.

Estas berenjenas asadas saben tan bien como parecen y son tan saciantes y nutritivas. Es una comida perfecta para la noche de la semana que le encantará a todo el mundo. Algo diferente para darse un gusto y disfrutar en lugar de las comidas repetidas que haces todo el tiempo.

Esta receta de berenjenas rellenas es una de las que hacemos cuando también queremos impresionar a los invitados a cenar.

Deja un comentario