Pack salmón lacado, arroz y choï
Paso 1: el salmón lacado
Calentar el aceite de oliva en la sartén. Añadir los lomos de salmón. Dorarlos 5 min por cada lado. Luego retírelos de la sartén.
En la sartén, agregue miel, vinagre, salsa de soja. Desglasar. Agregue el repollo choi pack cortado en secciones. Deja cocer a fuego lento durante 5 minutos. Regresa los filetes de salmón por 2 min.
Paso 2: el arroz
Cuece el arroz en una cacerola grande con agua hirviendo con sal durante unos 10 minutos. Manténgase caliente.
Paso 3: vestirse
Sirve el salmón laqueado con la col pak choy y el arroz. Rociar con jugo de lima, previamente exprimido, justo antes de servir.
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